Vejam o e-mail do Nilo: amore…acabo de receber a noticia, que a sua predileta…pousada do toque ganhou o premio em miami..EUA…de melhor pousada….MOST EXCELLENT BEACH HOTEL…..DO CONDE NAST 2008/1/29
As primeiras férias na Pousada do Toque em janeiro de 2004 foram a partir de dicas da família. Meu irmão e cunhada decidiram pela Pousada, a partir de matéria do Riq, na VT. Foram os primeiros da família a se hospedar lá, em 2003. No 2o semestre, estiveram meu sobrinho e Jana que foram descendo desde Noronha. A avaliação de meu sobrinho: uma pousada na beira de uma praia quase deserta, com conforto acima dos padrões de pousadas, região toda lindíssima e ainda preservada, incluindo a recomendação Carneiros é linda, não deixem de ir. Reservamos 1 semana no Toque, em janeiro de 2004, usando milhagem TAM para passagens. Lendo sobre a região e a tábua das marés, reservamos para época de lua Nova. Vocês verão pelas fotos a “maré viva”, quando o mar esvazia por algumas horas, deixando grandes bancos de areia, as piscinas de água cristalina, peixinhos e os corais. Considero as fotos de 2004 as mais bonitas de todos os anos, pela transparência do mar e os diversos tons de azul ao verde, como numa pintura, devidos a vários fatores como céu limpo, ausência de chuvas e horário.
A areia é assim branquíssima e reparem a cor do mar.
Piscinas naturais e corais
Em Maceió, o transfer para a pousada foi feito pelo Vitor, filho de Gilda e Nilo. No caminho, passávamos por terras e terras sem plantio, com exceção à cana de açucar. Papeamos o tempo todo sobre diversos assuntos, incluindo política e políticos, troca de votos por camisetas, etc e tal. e concluimos que as terras de Alagoas são divididas entre 3 ou 4 famílias.
Chegando à Pousada que fica numa fazenda de cocos, fomos recebidos com muita gentileza e largos sorrisos pelos funcionários que já tinham nossos nomes na ponta da língua. Todos os hóspedes são chamados pelo primeiro nome, pode ser o Rubens Ricúpero que não será chamado de Ministro, mas Rubens, o que não desqualifica, mas cria um ambiente de total informalidade ( li esta declaração do próprio, no livro da pousada) . Nossa reserva era por uma semana para um chalet jardim, o Laranja. Para quem não conhece a Pousada, os chalets ficam no meio de muita vegetação, com total privacidade. Quando entramos no chalet Laranja, o quarto era imenso com decoração simples como deve ser em beira de praia, mas com o maior bom gosto com peças de artezanato local em palha e madeira, e telas de artistas plásticos de Alagoas. O banheiro também era enorme e box idem. Ah, e os detalhes, na bancada o secador de cabelos dentro de cestinha, shampoo, condicionador e sabonete, tudo by Gilda.
O box, à esquerda da parede com o aquário e conchas
Colcha de filet e roupas de cama de primeiríssima e o colchão divino
Entrada para o chalet Laranja
Chalets Praia
Restaurante no fundo e lojinha da Gilda, à direita.
Trocamos imediatamente nossas roupas urbanas pelo uniforme oficial local: biquini, canga e havaianas. Fomos andando pelo gramado até o final,
passamos pela lojinha da Gilda, essa gracinha acima
pelo bar
e o jardim em frente ao restaurante com laguinho e gansos
passando perto da piscina que tem à volta vários caramanchões para relax total, onde os hóspedes ficam escarrapachados em redes ou poltronas lendo, batendo papo ou simplesmente cochilando. Detalhe: a pousada tem biblioteca e dvdteca
Já perceberam que este é o lugar ideal para quem quer sossego e vale o oposto, não é o lugar ideal para quem quer agito.
Mais alguns passos, descemos naquela areia branquinha, cheia de conchinhas, siris e algas. Coqueiros, muuuitos coqueiros e vegetação rasteira. E ninguém, silêncio total.
À nossa frente a maré esvaziando, o mar sumindo,
aparecem as piscinas naturais
Além da localização juntinho da areia e do conforto com ar condicionado, videos, livros, boa comida, para mim os pontos altos da Pousada do Toque são a simplicidade, informalidade, afetação zero e a liberdade de horários que os hóspedes têm. Você pode tomar café da manhã a qualquer hora, 7 da manhã ou meio dia, idem almoçar ao meio dia ou 4 da tarde. Ah, e como somos mimados por todos. E o Nilo, o dono da Pousada um ótimo papo. Amável, atento a tudo e a todos, circula em todas as mesas no café da manhã, almoço e jantar. Passa pela piscina, pelo caramanchão na praia, tá de olho em tudo o tempo todo.
No dia seguinte, domingo pulamos da cama cedo e fomos tomar o café na Casa da Farinha, onde é servido. Trazem para você aos poucos, travessa com frutas, bananinha frita na hora, suco da fruta que você escolher, queijo coalho frito, bolo fresquinho, tapioca do jeito que você preferir mas sempre muito fininha, queijo, tudo à vontade. Claro que depois temos que andar muuito.
Dali, direto para a praia, e nossa surpresa, o mar tinha sumido, e em seu lugar enormes bancos de areia e piscininhas com água translúcida e peixinhos. Logo que saí para caminhar pela areia parei no caminho para assistir como o povo local se diverte no domingo. Fazendo arrastão como vocês podem ver nas fotos abaixo. Eu tinha acabado de comprar a minha 1a câmera digital pela internet. Sucesso total entre as crianças. Tirar foto deles já é um programa, e ver a foto na hora foi a maior alegria da galerinha.
Sim, um peixe nas mãos do menino, acreditem !
As crianças amam tirar fotos.
Beatles ?
Percebe-se que a população é muito pobre, mas feliz, donde se conclui que para sermos felizes é preciso muito pouco 😉
O programa após o café era uma bela caminhada de 1 hora na beira d’água, admirando a natureza tão bela. Caminha-se muito e praticamente não se encontra viva alma.
Chegando na pousada, uma água de coco básica, bem geladinha. Estava marcado um passeio com a jangada do Amaro até às piscinas naturais em frente à Pousada.
E lá fomos nós,
O mar
vai ficando cada vez mais razinho,
e aparecem as piscinas fantásticas e os corais, um show de cores. Mergulhar e esnorkear nas piscinas é tudo !
Deslumbramento total !
Bia e a Sylvia, uma hóspede paulista, admirando os corais e as piscinas lindas
Corais e peixinhos
Chegando de volta à pousada, uma água de coco geladinha no caramanchão na beira da piscina, e mais tarde uns petiscos e uma caipirinha geladinha trazida pelo querido JR.
Cariocas e paulista (Sylvia no centro) unidas pela caipirinha e moqueca de sururu, êta vida dura 
Aí está a galera do Toque, que astral 😉
Luciana, Nilo e Vitor.
Nilo, Gilda e Bia no super chalet Toque recém inaugurado (2004).
À tarde outra caminhada, e volta-se com este por do sol
pra ninguém
botar defeito.
À noite, sentando nas espreguiçadeiras perto da praia, uma beleza o céu brilha com milhares de estrelas vistas à olho nú. Três Marias, Cruzeiro do Sul, estrelas cadentes.
Aí está um peixe no sal grosso, djilícia que é preciso encomendar com hora marcada. A culinária na Pousada do Toque é excelente. Nilo morou, creio que 8 anos na França, faz muito bem o mix com a cozinha brasileira.
O delírio do chef, um primo do petit gateau, nhamm
Neste ano, fizemos passeio à praia de Carneiros que fica a umas 2 horas e meia da pousada, com as hóspedes paulistas, a Sylvia que vocês viram foto acima, e uma amiga dela. Fomos com um motorista indicado pelo Nilo, o Flávio. Saimos cedo num dia de semana, e sem estarmos no volante, fomos nos encantando com a paisagem passando por Porto das Pedras, atravessamos o rio de balsa, passamos por Japaratinga, demos uma parada em Maragogi e seguimos rumo à Carneiros, já em Pernambuco. Eu havia visto muitas fotos e lido na internet a respeito de Carneiros, mas confesso que nada diminuiu meu encantamento com aquela praia de areia branquinha e a igrejinha linda, e melhor absolutamente deserta. Caminhando até o fim da praia, só cruzei com dois rapazes portugueses que identifiquei pelo sotaque. Meu sobrinho tinha razão, Carneiros é linda ! Eu ia fazer um post só para Carneiros, Praia do Morro, Lage e Patacho, mas preferi deixar as fotos aqui no meio, malocadas, pois quanto menos propaganda melhor para preservar aquele patrimonio brasileiro.
Igreja de São Benedito
Fizemos um passeio de barco aos manguezais no rio Formoso que se une ao mar em Carneiros, e às piscinas naturais que é imperdível.
Passamos o dia todo em Carneiros, almoçando um peixinho num bar furreco, e voltando no final do dia de alma lavada. O Flávio ainda nos levou à praia de Lage e Patacho.
A praia de Lage é das mais bonitas e ainda preservada.
Por curiosidade, entramos para visitar a Pousada Um Milhão de Estrelas que iria inaugurar. Visitamos um chalet, e surpresa, era uma cópia da Pousada do Toque. Mas, como a Gilda é uma usina de idéias, mudou a decoração dos quartos. A pousada Um Milhão de Estrelas foi comprada pelos donos da Aldeia Beijupirá, chama-se agora Borapirá e deve ter sido toda remodelada.
O legal é que Nilo e Gilda além de terem toda a preocupação ecológica com a região, por ex: sempre usaram energia solar, são pessoas agregadoras, se dão bem com todos os donos de pousada da região que por sua vez, mantiveram a mesma consciência ecológica. Fora que são pessoas muito generosas, querem um exemplo ? A Maria Luisa, filha deles, há alguns anos tinha aulas de reforço escolar com uma professora, pois bem, Nilo e Gilda compartilhavam esta aula com todos os colegas de escola local onde Maria Luisa estudava. Vimos algumas vêzes as crianças sentadinhas e a professora, no quiosque onde fica o bar. É um gesto de preocupação social, concordam ? Além do que empregam moradores da região, como funcionários da Pousada.
Outro passeio que fizemos foi à uma praia recomendada pelo Nilo, a Praia do Morro, ainda selvagem e deserta. E ainda deu a dica, para pararmos no bar da D. Lia (Nilo acaba de me corrigir) em Barra de Camaragibe para comermos pata de siri. A praia é realmente fantástica com falésias no final. Antes de mais nada é preciso se armar de coragem para atravessar nessa canoinha, sem nadica de salva vidas, repetindo o mantra, Deus é a minha luz. A travessia do rio custava R$1,00 por pessoa.
Você anda, anda é absolutamente deserta. As falésias no final da praia.
Na volta, paramos no bar da D. Lia, em Barra de Camaragibe, recomendada pelo Nilo. É tosco, sentamos numa varanda e comemos uma pata de siri com cervejinha, mirando o por do sol, eu vou te contar 😉
Barra de Camaragibe
Bem, na véspera de irmos embora, estávamos tão encantadas com a Pousada que pedi licença ao Nilo, entrei na cozinha e cliquei a galera que faz todo mundo da Pousada ter uma hospedagem pra lá de maravilhosa.
Dicas:
Em uma semana fizemos dois passeios bate volta, a partir da Pousada:
A Carneiros, um dia inteiro, saindo bem cedo e voltando no fim do dia, em dia de semana. Indo com motorista que sabe o caminho das pedras ganha-se tempo. Rachamos o valor por 4, ficou super em conta. Na volta, ainda passamos pela praia de Lage e Patacho. Claro que dormir em Carneiros deve ser o máximo, meu sobrinho passou uma noite lá com a Jana, numa pousada simples perto do rio e adoraram.
Outro passeio imperdível que pode ser feito em uma tarde ou manhã é à Praia do Morro. Fica bem perto de São Miguel dos Milagres. A Lena foi no fim do ano passado e adorou. Meu sobrinho e Jana foram à Praia do Morro, no barco do Amaro e deve ter sido um espetáculo, margeando aquelas praias todas.
O passeio às piscinas naturais em frente à Pousada também é imperdível. Fomos duas vêzes, a última na véspera de vir embora. Em 2007 estava R$15,00 por pessoa. Mas, o Amaro atraca o barco e espera que as pessoas mergulhem e esnorqueiem à vontade.
No mais, o resto do tempo foi curtindo a Pousada e as praias em São Miguel dos Milagres.
Filigrana 
